生活中常见的鱼油成分可以“毒杀”癌细胞？

时间：2012/4/27 5:07:48　

---

导言：在形形色色的膳食辅助抗癌疗法中，鱼油Omega-3脂肪酸成分一直被人们所关注。无独有偶，近期的一项研究表明，DHA和相关脂肪酸还能起到“毒杀”癌细胞的作用。 

1955年，科学家们就发现，给恶性肿瘤小鼠体内注射脂肪酸，omega-3脂肪酸会减少癌细胞，但其原理尚不明确。 

2016年，专门研究肿瘤学的Feron教授的UCLouwan团队发现，肿瘤的酸性微环境中的细胞，会使用脂质来替代葡萄糖作为能量来源，从而促进它们的增殖。

2020年，Feron教授证明了这些细胞是最具侵略性的，并具有产生转移瘤的能力。

近日，UCLouvain的研究人员在卢万基金会、比利时癌症基金会等的各方支持下，迅速地评估了肿瘤细胞在不同脂肪酸存在下的行为，并将结论发表在《Cell Metabolism》上，题为“Peroxidation of n-3 and n-6 polyunsaturated fatty acids in the acidic tumor environment leads to ferroptosis-mediated anticancer effects”。 

他们表示，Omega-3脂肪酸与降低癌症发病率有关，其中，DHA和相关脂肪酸会“毒杀”癌细胞并导致癌细胞“内爆”。在老鼠实验中，与常规饮食小鼠相比，DHA强化饮食的老鼠肿瘤的发育速度明显减慢。

Omega-3（即ω-3）脂肪酸，是一组多元不饱和脂肪酸，被认为是身体成长和各项功能所必需的，但人体本身不能生产它们。ω-3通常取自鱼类（如鲑鱼和鳕鱼的鱼肝油），“多吃鱼，益处多多”也是来源于此。ω-3富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），被认为在增强大脑功能、视力和调节炎症方面起到重要作用。

在这项研究中，UCLouvain的研究人员使用了一种球状体的3D肿瘤细胞培养模型。他们发现，在DHA存在下，球体先生长后内爆，即DHA确实会“毒杀”这些癌细胞。

研究小组的分析显示，DHA通过一种叫做铁死亡（ferroptosis）的机制作用于癌细胞。铁死亡是由于某些脂肪酸的过氧化导致的细胞死亡，也是近年来热度很高的一种细胞死亡方式。

正常情况下，在肿瘤的酸性微环境中，细胞会以脂滴（一种保护脂肪酸免遭氧化的束状物质）的形式存储脂肪，DHA和相关多不饱和脂肪酸会优先在脂滴中积累。但，当存在大量DHA时，超出肿瘤细胞脂滴存储容量的DHA会出现过氧化，就导致细胞的铁死亡。

而在众多其他研究发现中，EPA的抗肿瘤作用主要体现在抑制炎症细胞因子，减轻炎性反应，增强机体免疫力；修复损伤细胞，稳定细胞膜，保护正常细胞免于受到抗肿瘤及其他毒性药物损害；诱导和协同诱导肿瘤细胞凋亡；抑制肿瘤细胞增殖；增加肿瘤细胞对选择性环氧化酶抑制剂的表达；抑制肿瘤新生血管生成，促进肿瘤细胞分化；改善肿瘤患者尤其是恶病质患者的营养状况。

此外，研究小组还对有肿瘤的老鼠进行了DHA强化饮食。结果发现，与常规饮食小鼠相比，DHA强化饮食的老鼠肿瘤的发育速度明显减慢。

总之，研究结果可能为新的综合治疗打开大门。“肿瘤酸性微环境和疾病进展之间的明确联系，包括通过增加侵袭性、耐药性和免疫逃逸，使得膳食Omega-3多不饱和脂肪酸补充成为一个特别相关的需要实施的策略，”作者建议，饮食中的不饱和脂肪酸可能作为一种辅助性抗癌疗法。

注：

1.文章部分文字摘编自《转化医学网》

2.参考文献：马刘江,石俊.二十碳五烯酸的抗肿瘤作用研究进展.延边大学医学学报[J].2011,34(03)

3.如有侵权，请联系删除。

4.本产品不能代替药物。

5.本文旨在介绍医学研究进展，不能作为治疗方案参考。